こちらの超柔らか麺が無性に食べたくなったので久しぶりに行って来ました。
11時半くらいに到着すると20人越えの大行列、ツイッターの告知に従って食券を買ってから並びました。
1時間10分ほど待ってやっと店内に入れました。
本日も店主さん1人のワンオペで頑張りました。
大豚ラーメン 1000円+生卵50円+ヤサイアブララー油
スープが決壊しそうだったので慌てて飲んだら液体アブラでした…
スープが透明ですが2センチほど液体アブラの層なのでそのように見えます。
豚は小ぶりなのが4枚、どれも柔らかくてうまいもの
ヤサイと豚を食べるとみっちり詰まった麺が登場
どんぶりの下から麺を引っ張りだすと醤油と液体アブラをまとってメッチャうまい!
西台二郎よりも数段上の柔らか麺はたまんないもの
ラー油は辛味が優しいのでスープの旨味を倍増させてイイですね~
夢中になってすすっていたらアッと言う前になくなりました。
千住二郎は独自の味わいでめっちゃ好みです。
昼の部営業のみなのが残念ですが、通いたくなる二郎ですね~
11時半くらいに到着すると20人越えの大行列、ツイッターの告知に従って食券を買ってから並びました。
1時間10分ほど待ってやっと店内に入れました。
本日も店主さん1人のワンオペで頑張りました。
大豚ラーメン 1000円+生卵50円+ヤサイアブララー油
スープが決壊しそうだったので慌てて飲んだら液体アブラでした…
スープが透明ですが2センチほど液体アブラの層なのでそのように見えます。
豚は小ぶりなのが4枚、どれも柔らかくてうまいもの
ヤサイと豚を食べるとみっちり詰まった麺が登場
どんぶりの下から麺を引っ張りだすと醤油と液体アブラをまとってメッチャうまい!
西台二郎よりも数段上の柔らか麺はたまんないもの
ラー油は辛味が優しいのでスープの旨味を倍増させてイイですね~
夢中になってすすっていたらアッと言う前になくなりました。
千住二郎は独自の味わいでめっちゃ好みです。
昼の部営業のみなのが残念ですが、通いたくなる二郎ですね~