寿製麺よしかわ【西台駅前店】

ラーメン二郎西台駅前店の仮店舗の後に先月開店したこちらにやっと行けました！
開店当初から行きたかったのですが、ついつい西台二郎に行ってしまい、さすがに連食はムリでした…

と、言うことで西台二郎の夜の部がお休みの水曜日に訪問
18時半くらいに到着で外待ち無しの店内にも空席あり
店内は以前とは全く異なる雰囲気ですが券売機は変わらず

先ずは大吟醸 800円が提供されました
ツマミを頂きながら飲んで待ちます
大吟醸なのにリーズナブルな価格で良いですね～

続いて、ぶり丼 460円が到着！
すだちと粗塩で頂くスタイルのどんぶり
ぶりがホントに旨くて日本酒に合いますよ～

更に続いて、メインのいわしそばが到着！
これで430円は安いですね～

いわしの刺身が鮮度が高くて脂が乗って最高に旨い！
もちろん日本酒との相性もバッチリ
更にご飯に乗せて食べるとウマすぎてたまんない
麺はかなり細めのカタメなもの
ニンニクと醤油が効いた和風のペペロンチーノのような味わいで旨い！
麺量70gと少量なので、少しずつ味わいながら頂きました。

お腹は満足出来ませんでしたが、ウマすぎたので気分的には大満足でした！

また行きたいと思います！

水曜日に（笑）