ラーメン二郎【西台駅前店】大ラーメン

今日は午後から群馬方面に出張だったので、お昼はこちらに寄りました！
平日の昼の部はなかなか行けないのでチャンスに恵まれてラッキー

11時くらいに到着すると店の前には4人待ち
開店直後のせいか行列は進まず炎天下の中、15分ほど待って店内へ

今日もいっぱい美味い麺を食べたいので大で！

店内に入ると新しく入ったと思われる女性助手さんがいました。
店主さんから優しく指導を受けていましたね。
そんな光景を見ていると店主さんからニンニク確認がありました。

大ラーメン 830円＋生卵ダブル100円＋ヤサイアブラ

今日も固形アブラが大量な素晴らしい盛付け！
ここのところ大ラーメンばかりですが自分的には丁度いい量ですね～

アブラとヤサイを頂いた後は豚を頂きます！
デカイのが３枚入っていて豚増ししなくても充分な量です。
今日の豚も安定の西台品質のウマイ豚でした。
麺に行く前に溶き卵につけてすき焼き方式で美味しく頂きました。

今日の麺は店主さんが打った麺のようで、いつも夜の部で食べている麺とは違った食感でした。
柔らかくて、めちゃ好みな麺でした。
ウマすぎて夢中になって食べまくりました！

今日のスープは朝一番のせいか濁りの全く無い透き通ったもの
醤油が立っていて豚肉のダシががっつり感じられる美味いスープでしたね～
思わず完飲したくなりましたがガマンしました。

今日の西台もめちゃウマでした。
行く時間帯、曜日によっても変化があるのか二郎の魅力だと思います。