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Channel: ラーメン二郎日記など
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ラーメン二郎【千住大橋駅前店】

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今年は一回もこちらに行っていない事に気付いたので行って来ました。
新店舗開店時にいつも店主さんの姿を見ていたので久しぶりな感じは全く無かったのですが調べて見たら一年半ぶりの訪問です。

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18時半に千住大橋駅に到着!駅前の店の外には8人並んでました。
こちらのローカルルールで食券を買ってから列に並びます。
並んでいると若い女性助手さんが麺量確認に来ました。
店内に入り店主さんのオペレーションを見ながら待っていると店主さんからニンニク確認がありました。

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小豚ラーメン850円+ヤサイアブララー油+生卵50円

ここのところ定番トッピングになっているラー油は皆さん頼んでましたね。
ヤサイにつけながら食べるとメチャうまい!
ラー油は具だくさんの食べるラー油で全然辛くなくてフライドガーリックがいっぱい入ってました。
ごはんに掛けたら間違いなくうまいヤツです!

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豚は4枚、西台と比べちゃいけませんがフライドガーリック増しなのに少ないなあ~と感じますね。
ウマイ豚なのに残念です…
おっと、そう言えば豚ダブルが残っていたので豚をいっぱい食べたい人はダブルにしてね!っと事なんでしょう。

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麺は柔らか麺の西台二郎を超える柔らかさでまさにデロ麺と言われるものでしたね~
でも、この柔らか麺がラー油の効いた豚出汁濃厚なスープを吸って最高のウマさでした!
やっぱり二郎のスープには柔らか麺だなあ~と思います!!

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ラー油で赤くなってますが全然辛くなくてうまいスープでした!
以前は醤油多めの塩っぱいスープでしたが、今回のは塩っぱくなくて好みでしたね~

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来年はもっと行きたいと思います!

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