ラーメン二郎【三田本店】

大阪出張の前にちょっと寄り道（笑）二カ月ぶりの訪問です。
お昼時に行きましたが10人くらいの行列が出来てました。
久しぶりにお昼に行きましたが意外と空いてますね～

店内を覗くと元藤沢店の助手さんが麺上げをし
てました。
オヤジさんはキビシイ目線でオペレーションをチェック。

小ラーメンそのまま600円

夕方に飲み会があるのでトッピングは無しで！
それでもいつものヤサイコールよりもヤサイが多いです。
先ずはヤサイから！安定の冷えたクタクタヤサイがウマイです。

豚は半分くらい脂身のがありましたがアブラ好きな自分にはたまんない（笑）
柔らかくて味染みてうまかったなあ～

麺は最近のオヤジさんのよりも柔らかくてぷりぷりモチモチな好みなもの
噛まずに飲めてズバズバいける麺でした！

スープは微乳化な豚出汁濃厚なヤツ、ひとくち飲んでごちそうさま！
久しぶりのM助手さんの二郎はうまかったなあ～
早くお店を出して欲しいです！

店を出ると13時過ぎなのに10人超えの行列が出来てました。
仕事は大丈夫なのかなあ～（笑）