剛田製麺店 前橋店

今日は新潟方面に滑りに行くので早目の晩御飯をと思って
大好きなラーメン二郎のインスパイア系である【つの旨】を目指してました。

念のため途中でツイッターをチェックするとナント臨休のお知らせが…

気を取り直して高崎の自家製ラーメン大者に行くことにして近くになってからツイッターを確認したらまさかの臨休…
これにはさすがにガッカリでした…

完全に二郎モードだったので検索したら見つかりました！

それが前橋の剛田製麺店、カンバンが二郎してます（笑）

麺量は並で茹で前200gとかなり少ないので大400gにしました。

店内に入るとなんと店内は客ゼロ…
席に座ると中国人の店員さんのトッピングが確認ありました。

ジャイ麺大盛り＋ヤサイニンニクアブラショウガ 780円＋大盛り100円

どんぶりがデカくてビビりました（笑）
ヤサイが少なくてちょっとガッカリでした。

豚には期待してませんでしたが、まあこんなもんだしょう…って感じです。

麺はカタメな製麺所で作られたよくある感じの麺でした

でもスープはかなり乳化した豚骨が効いた美味しものでした。
結構飲んじゃいました（笑）

たぶん臨休が無かったら来なかったと思いますね。

ホントに臨休なのかを確認しに行きましたが、やっぱり休みでした。