手打ち麺処 富士本

本日は名古屋方面に出張でした。
先週に引き続き今週も飛び回ってます！

お昼は名古屋からちょっと離れた知多半島の手間にあるうどん屋さんに入りました。

注文したのは、味噌煮込みうどん卵入り＋ご飯大 860円＋230円

鍋焼き状態で提供されるのでグツグツいってます。

麺はコシの強い噛み応えの強いもの
濃い目の汁とバッチリあってメチャ美味い！
麺量が少ないのであっという間に麺が無くなりました。

ご飯に残った汁を混ぜ混ぜした味噌雑炊が美味かったなあ～
ご飯を大にしといて大正解でした！

汁はほとんど残さず頂きました！

いやあ～やっぱり本場のは美味いですね～