ラーメンの店 どでん

自宅から結構近いのに今まで行けてなかったこちらのお店に行って来ました！

19時少し前に到着、混んでいるかと思ったら、外待ち無しの店内空席あり。
食券を買ってお水を汲んで席に着きます。
給水器の脇にはビニール袋におしぼりが置かれていました。
その代わりにカウンターの上にはテーブル拭き用の台拭きはありません。
食後はおしぼりでテーブルを拭くシステムのようです。

味変グッズは5種類、レモンは初めて見ましたね～
トッピングについても分かりやすく書かれてます。

食べ方についても店主のオススメな食べ方が細かく書かれてます。
説明を読んでいると程なくしてニンニクコール！

ラーメン＋ニンニクヤサイアブラ 750円

先ず驚いたのはどんぶりのサイズ！思っていたよりもかなり小さい。
大宮二郎や新潟二郎のどんぶりくらいです。
アブラは別の器で提供されてくるので色々な食べ方が出来るのがいいですね～

豚はデカくて分厚いのが一個と小さいのが数個。
見た目はパサパサ豚ですが、柔らかくて味染みて美味いヤツ！

麺は太くて幅広なものでウエーブが掛かったゴワゴワ麺。
ちょっとカタメだけどグミグミした食感と粉の香りがしてとっても美味しい麺でした！

別皿のアブラに麺をつけて食べるとコレが美味い！
アブラにタレが入っているのでつけ麺式で食べれます。

レンゲと比較するとどんぶりの大きさが分かりますね。
ご覧の通り結構小さいです。
情報によると麺量は茹で前で350gとの事ですが、標準の二郎の小よりも少なく感じました。
味わいながら食べましたがあっという間に完食！
スープはアブラ分が少なくヘルシーなものでしたが豚出汁効いてとっても美味しかったですね。

駅から結構離れているので会社帰りに行くのは大変ですが専用の駐車場も完備されているので今度はクルマかバイクで行きたいと思います！